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Um dos eventos de gastronomia mais conhecidos do México, e região, acaba de completar dez anos e a sede dessa edição é mais do que especial: o “Vallarta Nayarit Gastronómica” movimentará o Hard Rock Hotel Vallarta. E para quem deseja se hospedar no hotel, ainda existem algumas poucas vagas disponíveis com tarifas especiais e desconto de 15% para os participantes do evento.

Como em todas as edições, o evento reúne Top Chefs com Estrelas Michelin (guia francês que classifica com uma a três estrelas os chefs e restaurantes referências mundiais), Soles Repsol (guia que avalia os melhores restaurantes e chefs da Espanha e conhecido como um símbolo de excelência culinária) e os chefes mencionados na lista The 50 Best Chefs, promovido anualmente pela The World’s 50 Best Restaurants Academy, em Londres. Durante o evento serão realizadas conferências, showcookings, harmonizações e jantares especiais. Confira abaixo a listas de alguns dos principais chefes que estarão no evento:

 

Ángel León, Restaurante Aponiente, da Espanha
Andoni Luis Aduriz, Restaurante Migaritz, da Espanha
Kiko Moya, Restaurant L’Scaleta, da Espanha
Diego Guerrero, Restaurante Dstage, da Espanha.
Roberto Ruíz, Restaurant Punto MX, do México/España
Diego Gallegos, Restaurant Sollo, do Brasil/España
Kisco García, Restaurant Choco, da España
Carlos Gaytan, Restaurant Ha, do México/Chicago
Paco Méndez, Restaurant Hoja Santa, do México/España

Para mais informações do evento acesse o site: vallartanayaritgastronomica.com (em espanhol), clique em alojamiento para hospedagem, tickets para inscrições, programa para a programação completa.