A graduação forma profissionais capacitados para a atuação na operação e na gestão de empreendimentos hoteleiros e da área da hospitalidade. O Curso alia teoria e prática, por meio de estágios em hotéis conveniados e de aulas práticas em laboratórios. A metodologia possibilita aos alunos o desenvolvimento de competências necessárias para enfrentar desafios da atualidade, o que também facilita na inserção profissional no mercado de trabalho. O curso tem duração de cinco semestres.
A confirmação da inscrição para o Vestibular de Inverno 2010 ocorrerá por intermédio do pagamento da taxa de inscrição (R$ 15,00), que poderá ser efetuado em qualquer agência bancária, até dia 1º de julho. Passado o prazo para pagamento bancário, a taxa de inscrição só poderá ser paga na própria IES (Faculdade de Tecnologia Senac-RS e Faculdade Senac-RS), no dia 2 de julho até às 20h. O valor arrecadado com a taxa de inscrição será revertido para o programa Mesa Brasil do Sesc/RS. Mais informações podem ser obtidas através do telefone (51) 3022-1044 ou pelo e-mail