A rede de hotéis Hilton na América Latina e Caribe promove a campanha Women of Spirit, que destaca importantes mulheres especialistas desse setor


Durante os meses de março e abril, os hotéis Hilton Hotels & Resort celebram e destacam mulheres importantes no universo dos vinhos, destilados e cervejas. Com suas contribuições na indústria de bebidas alcoólicas, de maneira tradicional ou disruptiva, estas "Women of Spirit" (Mulheres de Espírito) vêm desbravando caminhos para tornar este mercado mais inclusivo.

Carole Quinton, mestre-destiladora da marca Cointreau, Hortência Ravache Brandão, criadora da vinícola gaúcha Campos de Cima, e Dra. Anne Brook, mestre-destiladora da Bombay Sapphire, são algumas das mulheres homenageadas pelos hotéis Hilton Barra Rio de Janeiro, Hilton Rio de Janeiro Copacabana e Hilton São Paulo Morumbi em drinks elaborados com base nestas bebidas.

O menu da campanha está recheado de criações inspiradas em protagonistas de diversas áreas da história brasileira e mundial: o aconchegante Tarsila do Amaral leva Campos de Cima Brut Champenoise, mel infusionado com tomilho, Saint-German, tintura de canela e Campos de Cima Brut. O drink Montenegro leva gin, Cointreau, espuma de gengibre, suco de limão e folhas de manjericão e refresca o paladar. Já o Lady Di é elaborado com Bombay Sapphire, Triple-sec Grand Marnier, morangos, suco de Cranberry e espumante para finalizar.

Com preços entre R$ 36 e R$ 42, os drinks estão disponíveis nos cardápios dos hotéis, incluindo room service, até o dia 19 de abril. O menu e as especialistas em destaque podem ser alterados, dependendo da unidade Hilton.

Confira as receitas dos drinks:

Hilton Barra Rio de Janeiro - Homenagem a Carole Quinton
(Drinks com Cointreau)

Montenegro
Gin, folhas de manjericão, Cointreau, suco de limão, espuma de gengibre
Guarnição: Folhas de manjericão e slice de limão

Lenk
Vodka, Cointreau, sweet and sour mix, água com gás
Guarnição: Ramo de alecrim e rodela de limão siciliano

Clara Nunes
Cachaça, cointreau, suco de limão, xarope de maracujá
Guarnição: hortelã e angustura

Elis
Rum, cointreau, suco de limão, espumante, xapore de morango
Guarnição: cereja


Drinks Clarice Lispector, Tarsila do Amaral e Cora Coraline, da esquerda para direita.

Hilton Rio de Janeiro Copacabana - Homenagem a Hortência Ravache Brandão
(Drinks com Vinícola Campos de Cima)

Tarsila do Amaral
Campos de Cima Brut Champenoise, Saint German, Tintura de Canela, mel infusionado com tomilho, Campos de Cima Brut

Cora Coralina
Campos de Cima Moscatel, licor de açaí, limão taiti, manjericão roxo, morangos laminados

Clarice Lispector
Clitória Ternatea e Campos de CimaBrut Champenoise


Drink Margareth Tatcher.
Hilton São Paulo Morumbi - Homenagem a Dra. Anne Brook
(Drinks com Bombay Sapphire)

Margareth Tatcher
Bombay Sapphire, Aperol, Licor Stregga e um twist de laranja

Lady Di
Bombay Sapphire, Triple-sec Grand Marnier, morangos, suco de cranberry, espumante para finalizar

Evita Perón
Bombay Sapphire, Elderflower, suco de grapefruit, xarope de cranberry, bailarina de geleia de pimenta e açúcar de pimenta para borda do copo


Hilton CleanStay
Para garantir total segurança e confiança, os hotéis da rede contam com o programa Hilton CleanStay, que garante o alto padrão de limpeza e desinfecção. Ele inclui o aumento de itens de higiene por todo o hotel, retirada de itens de papelaria dos quartos e substituição por QR Code, serviço de limpeza apenas quando solicitado, além de alimentos e bebidas servidos à la carte ou serviço assistido, entre outras ações.

DATAS:
Campanha Women of Spirit: Até 19 de abril de 2021


SERVIÇO:
HILTON SÃO PAULO MORUMBI
Endereço: Av. das Nações Unidas, 12.901, Torre Leste, Brooklin, São Paulo (SP).
Para reservas e informações do Canvas Bar e Restaurante: (11) 2845 0055 | Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

HILTON BARRA RIO DE JANEIRO
Endereço: Avenida Abelardo Bueno, 1430 Barra da Tijuca, 22775-040, Rio de Janeiro, RJ.
Informações sobre reservas e hospedagem: (21) 3348-1000 | Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

HILTON RIO DE JANEIRO COPACABANA
Endereço: Avenida Atlântica, 1020, Copacabana, 22010-000, Rio de Janeiro, RJ.
Informações sobre reservas e hospedagem: (21) 3501-8000 | Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

OBS: Todos os hotéis seguem as determinações dos respectivos governos estaduais com relação ao horário permitido para servir bebidas alcoólicas e protocolos de segurança durante a pandemia.