Durante o treinamento o mestre cervejeiro do Grupo Petrópolis, Juca Fonseca ilustrou as matérias primas da composição das cervejas
Os colaboradores do La Torre Resort de Porto Seguro-BA participaram de um treinamento sobre as cervejas especiais do Grupo Petrópolis, como a Petra e a Black Princess, dentre outras. Durante o treinamento o mestre cervejeiro do Grupo Petrópolis, Juca Fonseca ilustrou as matérias primas da composição das cervejas e as características de cada uma.
Participaram da capacitação os colaboradores da área de A&B, dos bares, do Clube de Praia, do Deck Happy Hour, restaurantes e garçons. A capacitação foi para que os colaboradores estivessem aptos a trabalhar com a linha artesanal e especial de cervejas, principalmente em vista do festival de cervejas artesanais que vai acontecer em outubro no La Torre, quando haverá degustações todos os domingos do mês.
